садовина

Як зберігати садовину та городину свіжими
Харчування

Як зберігати садовину та городину свіжими

Ні в якому разі не мийте садовину чи городину перед зберіганням Комусь це може здатися дивним, проте ні в якому разі не варто мити городину чи садовину перед тим, як покласти її в холодильник чи комору. Якщо щось по-справжньому брудне, просто протріть сухою ганчіркою чи паперовою серветкою. Якщо, Ви миєте […]

Що таке бета-каротин
Харчування

Що таке бета-каротин

Бета-каротин – це помаранчевий пігмент в рослинах та городині. Особливо багато його в моркві та барвистих овочах. β-Каротин – це найбільш популярна форма каротину в рослинах. Слово каротин походить від латинського “carota”, що означає морква. Це яскраво помаранчевий (жовтий) пігмент, який надає овочам яскраве забарвлення. Генріх Вакенродер у 1831 році […]

Як заморожувати овочі, фрукти та ягоди на зиму
Секрети

Як заморожувати овочі, фрукти та ягоди на зиму

З розвитком технологій обсяги наших холодильників зростають. Холодильні камери також стають більшими. Чому б не використати це? У цій статті Ви знайдете практичні поради про те, як готуватися до зими. Смачно та бюджетно. А головне – з користю для здоров’я. Ви дізнаєтеся, як найкраще підготувати, нарізати та заморозити ягоди, фрукти […]

Супер-їжа для оптимального здоров'я
Харчування

Супер-їжа для оптимального здоров’я

Зробіть імунній системі послугу та віддайте перевагу овочам та фруктам на Вашій тарілці. Садовина та городина наповнені поживними речовинами, відомими, як антиоксиданти, які мають добрий вплив на здоров’я людини. Не соромтесь додавати їх до будь-якої своєї дієти. Це зробить Вас здоровішими. При виборі продуктів зважайте не тільки на свій смак, […]

Як правильно позбутись токсинів в овочах та фруктах
Харчування

Натуральні очисники: Як правильно позбутись токсинів в овочах та фруктах

В ідеальному світі, нам би не довелось переживати за вміст хімічних речовин в нашій садовині чи городині. Ми б вирощували їх в своїх садах та городах, ні в якому разі не використовуючи ні пестицидів, ні гербіцидів, ні інших хімічних речовин. Їли б ми їх свіжими, тільки зірваними. Якби й не […]