рецепт

12 цікавих рецептів приготування редьки
Рецепти Харчування

12 цікавих рецептів приготування редьки

Редька — всім відома прекрасна весняна городина, яка може покращити та збагатити смак без надмірного використання солі. Її природна гострота збагачує смак інших коренеплодів, салатів, птиці та, навіть, м’яса. На додачу, редька багата на вітамін C та харчові волокна, що робить її бажаним гостем на нашому столі. Намастіть скибку хрусткого […]

Домашнє імбирне пиво. Класичний рецепт.
Рецепти Харчування

Домашнє імбирне пиво. Класичний рецепт.

Класичне імбирне пиво почали варити в графстві Йоркшир, що на півночі Англії. Напій мав характерний пряний та освіжальний смак і досить швидко став популярним. На жаль, сучасне імбирне пиво, яке продають в крамницях, переважно виготовляється, а не вариться, як має бути, з додаванням штучних барвників та ароматизаторів. Проте, вихід є, […]

Сирівець або хлібний квас
Рецепти Харчування

Сирівець або хлібний квас

Сирівець – це давня назва хлібного квасу. Зараз ця назва майже не вживається, а більшість українців, мабуть, дуже здивуються, дізнавшись, що квас буває не тільки хлібним. Проте це так. Квас готували із садовини, ягід, меду, ревеню та березового соку. Готували, навіть, буряковий квас, хоча варто зазначити, що пили його рідко, […]

Нью-Орлеанська кава з цикорієм
Рецепти Харчування

Нью-Орлеанська кава з цикорієм

У 19 сторіччі із Франції до Нового Орлеану попадає рецепт приготування кави з цикорієм. Завдяки яскравому виразному смаку напій попадає до душі містянам. Ще одною перевагою напою була ціна, що спричинило ріст його популярності протягом громадянської війни. Ще починаючи з далекого 1862 року, в французькому кварталі міста Нового Орлеану в […]

Кавово-карамельний лассі
Рецепти Харчування

Кавово-карамельний лассі

Запах кави поглинає… Це один з тих запахів, які ще до першого ковтка просочуються крізь тіло аж до самої душі, пробуджуючи легеньке тепло в тілі… Його не переплутаєш ні з чим. Зранку він такий жаданий, цей запах. Темний гарячий напій із солодкувато-гіркуватим ароматом та смаком дарує так багато неперевершених миттєвостей. […]

Кокосові кульки
Рецепти Харчування

Кокосові кульки

Цей чудовий рецепт підказала одна наша знайома. Вона вже дуже вихвалялася, що при мінімальних зусиллях та обмеженому часі, готує десерт, що й близько не стояв з таким відомим всім Рафаело. А діти просто в захваті від солоденьких кокосових кульок і взимку і влітку, і вранці, і ввечері. На додачу до […]

Корисний та поживний сніданок, якщо бракує часу
Рецепти Харчування

Корисний та поживний сніданок, якщо бракує часу

Якщо Ви, зранку, дуже повільно прокидаєтесь, чи не маєте часу, або просто не полюбляєте готувати, але залишатись без сніданку не згодні, у нас для Вас є чудовий рецепт сніданку! Він дуже простий в приготуванні, проте смачний та поважний. А на додачу, готується він ввечері і не потребує варіння. Зранку Ви […]

Корисні енергетичні кульки
Рецепти Харчування

Корисні енергетичні кульки

Якщо Вам не дуже подобається пекти, а солоденьким побалуватись все ж-таки іноді хочеться, то цей варіант може підійти. Плюси такого десерти в тому, що він не проходить теплової обробки та є надзвичайно корисним і поживним. Надасть енергії, коли немає сил, наснаги, коли голова відмовляється думати та значно полегшить стрес повсякденного […]